Pizza + Bread: flour as an Italian art.
Dal 12 al 14 novembre Pizza e Pasta Italiana e Scuola Italiana Pizzaioli saranno presenti con uno stand operativo ad FHC Shanghai, una delle fiere più rilevanti del comparto food per l’intera Asia.
Campionato Mondiale della Pizza
Parma, 21-22-23 Aprile 2019.
Campionato Europeo della pizza
Il salone internazionale dedicato all’accoglienza ospiterà ad ottobre il Campionato Europeo della Pizza. La manifestazione sarà incentrata sulla pizza e sui pizzaioli e si svolgerà nei giorni finali del salone Host (21 – 22 ottobre).
1° Campionato Pizzaioli d’Italia
Da febbraio prende il via un nuovo ciclo di competizioni organizzate da Pizza e Pasta Italiana e dedicata alla pizza e ai pizzaioli.